Обзор «романтичных» вторых блюд
Для того, чтобы устроить романтический ужин нужны полумрак, свечи, красивая музыка и, конечно, особые блюда с необычными названиями. Этот обзор посвящён именно таким рецептам.
Блюда из риса
С креветками
Рецепт с тропическим названием «Дикий пляж» подскажет как из длиннозёрного риса обработанного паром тм «Увелка», спаржи, репчатого лука, креветок, сливочного масла, тимьяна, соли, апельсинового сока и цедры создать нечто уникальное.
Жареный рис «Тайская сказка», приготовленный из риса басмати тм «Увелка», свинины, яиц, креветок, шампиньонов, репчатого лука, зелёного горошка, соевого соуса, растительного масла, кинзы, зелёного лука и соли с перцем, создаст атмосферу восточного дворца.
С куриными сердечками
«Быстрый» плов «Любовь с первого взгляда» напомнит о времени первой встречи. Он состоит из бурого риса в пакетиках тм «Увелка», шампиньонов, куриных сердечек, моркови, болгарского перца, чеснока, репчатого лука, томатной пасты, растительного масла и специй.
Запеканка с неоднозначным названием «Птичка моя» готовится из куриной печени и сердца, длиннозёрного риса тм «Увелка» в пакетиках, репчатого лука, сыра, майонеза и соли с перцем.
С ветчиной
Если хочется добавить в романтический вечер немного соблазна, можно приготовить рулетики «Пикантные отношения» из ветчины, смеси пропаренного и дикого риса тм «Увелка» в пакетиках, сыра «Филадельфия», маслин без косточек, помидоров, маринованных огурцов, майонеза, грецких орехов и зелени.
Блюда из перловой крупы
Перловое ризотто «Розовый жемчуг», состоящее из крупы перловой тм «Увелка» в пакетиках, креветок, баклажанов, каперсов, помидоров, красного лука, оливкового масла, перца, соли и петрушки, привнесёт в романтический ужин нотку томной загадочности. С этой же целью можно воспользоваться рецептом плова из перловки, курицы и грибов «Жемчужный». Для него понадобятся филе курицы, перловая крупа тм «Увелка» в пакетиках, шампиньоны, репчатый лук, морковь, томатная паста, растительное масло, специи для плова, острый перец, чеснок и зелень.
Рецепты из фасоли и 4-х зерновых хлопьев
Перенести свидание в мир сказок и мифов поможет фасоль в горшочке «Сокровища эльфов». Готовится она из светло-пёстрой фасоли тм «Увелка», шампиньонов, охотничьих колбасок, куриных сердечек и печени, сыра, болгарского перца, помидоров черри, репчатого лука, 15%-х сливок, дижонской горчицы и специй.
Забавным и игривым может получиться ужин, главным блюдом в котором будут тефтели «Счастье Карлсона», сделанные из 4-х зерновых хлопьев с отрубями тм «Увелка», молока, куриных бедра и грудки, яиц, шампиньонов, сыра, сливок, лука, растительного масла, перца и соли.
Романтический ужин с использованием одного из этих блюд запомнится надолго и станет прекрасным завершением свидания. А посмотреть подробности приготовления данных блюд можно на странице http://www.uvelka.ru/cook_together/recepty/vtorye_blyuda.html, вторые блюда от «Увелки».
